Le guide ultime d'entretien des plantes de basilic
Maîtrise l'art de l'entretien des plantes de basilic grâce à ce guide complet. Apprends ce qu'est l'arrosage, les besoins en humidité, les techniques de fertilisation, la lutte contre les parasites, et enfin, la joie de récolter tes propres feuilles de basilic. Idéal pour les débutants qui cherchent à faire pousser leur premier plant de basilic à l'intérieur comme à l'extérieur.
Enseignements clés de ce guide sur les soins des plantes
- Apprendre à faire pousser du basilic à partir de graines, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur, est simple et ne nécessite que quelques outils de base.
- Le basilic préfère une quantité modérée de lumière du soleil, évitez une exposition directe qui peut brûler ses feuilles délicates.
- Arrosez le basilic lorsque le premier centimètre de terre est sec, en veillant à maintenir le sol humide mais pas détrempé.
- Fertilisez régulièrement votre plant de basilic avec un engrais équilibré une fois qu'il a développé quelques séries de feuilles, en suivant les instructions sur l'étiquette de l'engrais.
Le basilic a toujours été l'un de mes préférés. J'aime la façon dont son arôme remplit ma cuisine et infuse le plat que je prépare d'une saveur riche et profonde. Mais jusqu'à récemment, tout mon basilic était acheté en magasin ; je n'ai jamais su comment le cultiver moi-même. Jusqu'à ce qu'un jour fatidique, je tombe sur des conseils utiles provenant d'une source improbable : mon voisin jardinier !
Il m'a dit que faire pousser du basilic n'est pas aussi difficile que tu le penses : c'est très simple. Avec seulement quelques outils et fournitures, tu peux avoir ton petit pot de basilic en un rien de temps !
Dans ce guide d'entretien des plantes, nous verrons tout ce que tu dois savoir sur l'entretien du basilic, y compris ses conditions de croissance préférées, la quantité de lumière du soleil dont il a besoin et la fréquence à laquelle il faut l'arroser. Nous partagerons également quelques conseils et techniques utiles pour faire pousser un plant de basilic florissant, afin que tu saches comment faire passer ton plant de basilic d'une minuscule graine à une herbe luxuriante et feuillue prête à être récoltée.
Voici les sujets que nous allons aborder :
Je vais commencer ce guide d'entretien des plantes en t'expliquant comment faire pousser cette plante à partir de graines, à l'intérieur comme à l'extérieur. Si tu as acheté une plante, tu peux sauter ces sections et passer directement aux conseils d'entretien du basilic. Apprenons à cultiver cette incroyable plante aromatique !
Faire pousser du basilic à partir de graines à l'intérieur
Avant de commencer à faire pousser notre basilic, décide si tu veux le faire pousser à l'intérieur ou à l'extérieur. Si tu choisis de le faire pousser à l'intérieur, choisis un endroit de ta maison qui reçoit beaucoup de lumière indirecte du soleil : au moins six heures par jour. Ensuite, procure-toi de la terre, un mélange de rempotage général est préférable, un pot ou un récipient pour que la plante y vive, et un paquet de graines de basilic.
Une fois que tu les as préparées, remplis le récipient à moitié avec de la terre, puis arrose-le suffisamment pour qu'il ait une consistance humide, mais pas détrempée. Cela aidera à nourrir ces minuscules graines pour qu'elles puissent germer et devenir de magnifiques petites plantes ! Après avoir planté chaque graine à environ cinq centimètres les unes des autres (attention au surpeuplement !), recouvre-les légèrement de terre avant d'ajouter un peu plus d'eau par-dessus pour qu'elles restent hydratées au fil du temps.
Avec un peu de patience et de soins pendant plusieurs semaines, des feuilles vertes et saines devraient apparaître un peu partout dans le pot.
Faire pousser du basilic à partir de graines à l'extérieur
Si, comme moi, tu aimes le basilic frais et aromatique, le cultiver à partir de graines en plein air est une excellente idée. Pour que cela réussisse, attends la fin du printemps ou le début de l'été si tu vis dans un climat plus froid. Si tu vis dans un climat plus chaud, tu peux commencer plus tôt dans l'année. Les températures ne doivent pas descendre en dessous de 10°C pour que cette plante s'épanouisse.
Commençons par les bases : Tu auras besoin d'un pot spacieux avec un bon drainage, d'un mélange de rempotage de haute qualité et d'un paquet de graines de basilic. Remplis ton pot avec le terreau, puis sème tes graines de basilic juste sous la surface. Tu ne veux pas les enterrer trop profondément. Arrose légèrement pour que la terre soit humide, mais évite de la sursaturer.
Ensuite, considère ton emplacement. Le basilic prospère lorsqu'il bénéficie de six à huit heures de soleil par jour. Regarde autour de ton jardin ou de ton patio et trouve un endroit qui reçoit beaucoup de soleil le matin, mais qui n'est pas en plein soleil l'après-midi.
Après une semaine ou deux, tu devrais commencer à voir la plante poindre à travers le sol et tu seras prêt à passer à la section suivante de ce guide d'entretien des plantes.
L'ensoleillement idéal pour le basilic
Que tu aies suivi depuis le début et que tu aies fait pousser ton basilic à partir de graines, ou que tu aies sauté le pas et acheté une plante adulte, nous sommes maintenant sur la même longueur d'onde. Voyons maintenant comment prendre soin au mieux de cette délicieuse herbe.
Les plants de basilic aiment la lumière du soleil, mais ils ne l'aiment pas trop directe. Leurs feuilles sont fines, molles et se dessèchent très rapidement. Un ensoleillement trop direct peut entraîner le flétrissement des feuilles et leur dessèchement.
Si tu as choisi de faire pousser ton basilic à l'intérieur, place la plante près d'une source de fenêtre ensoleillée qui reçoit une lumière vive et indirecte pendant la journée. En revanche, si tu fais pousser ton basilic à l'extérieur, choisis un endroit où le basilic est en plein soleil le matin, mais à l'ombre partielle pendant l'après-midi. Le soleil du matin n'est pas assez fort pour brûler les feuilles de ton basilic, mais il l'aide à faire la photosynthèse et à rester en bonne santé.
Arroser ton plant de basilic
Si tu as déjà pris soin de plantes d'intérieur tropicales, tu n'auras aucun mal à arroser cette plante. Le basilic s'épanouit dans un sol toujours humide. La plante ne stocke pas beaucoup d'humidité dans ses tiges et ses feuilles, elle compte donc sur le sol pour la maintenir hydratée.
Fréquence d'arrosage
Tu sais qu'il est temps d'arroser ton plant de basilic lorsque le premier centimètre de terre a séché. Tu peux le vérifier en enfonçant ton doigt dans la terre et en regardant si la terre colle à ton doigt. En moyenne, tu dois arroser ton basilic tous les 3 à 4 jours, en fonction de la température et du taux d'humidité de ta maison.
Surtout au début, il est important de vérifier régulièrement le niveau d'humidité du sol, afin de savoir exactement à quelle fréquence tu dois arroser ton plant de basilic. Vérifie quotidiennement jusqu'à ce que tu remarques que le dessus de la terre est sec. Je ne peux te donner qu'une estimation approximative basée sur ma propre expérience, mais cela peut différer pour toi.
Si le dessus du sol est encore humide après 3-4 jours, attends simplement d'arroser ta plante un jour ou deux de plus et vérifie à nouveau. Il est important d'éviter de trop arroser ton basilic.
Sol humide ou mouillé
Le plus grand défi pour la plupart des propriétaires de plantes est de trouver un bon équilibre entre un sol humide et un sol mouillé. Un sol humide est excellent, mais un sol mouillé ne l'est pas, car cela provoquera la pourriture des racines de ton plant de basilic. Alors, comment faire la différence ?
Si ton sol est humide, tu verras une légère brillance de l'eau sur le sol. Si tu saisis un morceau de terre, il dégoulinera d'eau. La terre sera également très sombre et le pot sera lourd : beaucoup plus lourd que le pot et la plante. La terre sera presque boueuse si tu y plonges ton doigt.
En revanche, la terre humide ne sera pas brillante et sera seulement légèrement plus foncée que si la terre était sèche. Si tu ramasses un morceau du sol, il ne dégoulinera pas d'eau car le sol sera saturé, mais pas trop. La terre sera toujours humide lorsque tu la toucheras, mais elle ne sera pas boueuse : elle a toujours la texture de la terre.
Signes d'arrosage excessif
Trop arroser une plante arrive de temps en temps aux meilleurs d'entre nous. Il n'y a pas lieu de se sentir mal. Les symptômes d'un arrosage excessif sont notamment le jaunissement ou la chute des feuilles. Si tu remarques ces signes, réduis ton arrosage.
Signes d'immersion
D'un autre côté, l'arrosage sous l'eau peut provoquer le flétrissement et une croissance lente. Si la plante a l'air tombante, surtout dans la chaleur de la journée, il se peut qu'elle ait besoin de plus d'eau.
Humidité
Un plant de basilic aime les endroits lumineux et se développe dans un sol humide, il n'est donc pas surprenant que cette plante aime un environnement de culture humide. Le taux d'humidité idéal pour un plant de basilic se situe entre 40 % et 60 %. Heureusement, la plupart des maisons devraient déjà avoir ce niveau d'humidité, il est donc probable que tu n'aies pas à penser à le changer.
Si ta maison est particulièrement sèche ou si tu vis dans un environnement très sec, tu peux aider à augmenter l'humidité en brumisant ton basilic de temps en temps. Garde à l'esprit que tu dois le faire pendant la matinée, pour que les feuilles aient le temps de sécher avant la nuit.
Si les feuilles restent trop humides pendant la nuit, des maladies fongiques peuvent commencer à se former. Heureusement, il existe un moyen facile d'éviter cela, en plus de laisser les feuilles sécher. Place ton basilic dans un endroit où l'air circule bien pour réduire le risque de maladie fongique.
Fertiliser les plants de basilic
Comme la plupart des autres plantes à croissance rapide, les plants de basilic doivent être fertilisés régulièrement pour rester en bonne santé pendant leur croissance. Lorsque ton basilic a poussé deux ou trois séries de feuilles, tu peux commencer à le fertiliser une fois par mois avec un engrais équilibré et tout usage. Un bon ratio pour un plant de basilic est 10-10-10 (NPK).
Pendant l'automne et l'hiver, tu ne dois pas fertiliser ton basilic, car il ne poussera pas beaucoup pendant cette période de l'année. Tu peux recommencer au début du printemps.
Garde à l'esprit que ces instructions de fertilisation ne sont que ma propre expérience et qu'elles peuvent varier pour toi. Il est important de lire l'étiquette de l'engrais que tu as pour savoir si tu dois le fertiliser plus ou moins souvent. Tous les engrais ne sont pas créés égaux dans ce cas.
Il est important de suivre les instructions sur l'étiquette de ton engrais, car cela t'aidera à éviter de sur-fertiliser ton basilic, car cela peut brûler les racines. Si les feuilles de ta plante commencent à jaunir ou à brunir sur les bords, ou si la plante semble pousser très rapidement mais ne produit pas de feuilles savoureuses, il se peut que tu sois trop fertilisé.
Lutte contre les parasites
Les tétranyques sont l'un des ravageurs les plus notoires des plantes araignées de basilic. Minuscules mais puissantes, ces créatures peuvent causer pas mal de dégâts à ta plante et elles sont assez difficiles à trouver au début. Bien qu'elles soient coriaces, il n'est pas difficile de les éloigner ! En gardant simplement la zone autour de ton plant de basilic propre et sans poussière, tu peux les prévenir. De plus, une solution de savon doux peut aider à se débarrasser de celles qui sont déjà présentes. En prenant quelques précautions et en mettant en place des soins préventifs, tu peux faire des merveilles pour tes plants de basilic !
Récolte un plant de basilic
Après avoir pris grand soin de ton plant de basilic, tu peux penser à récolter tes feuilles de basilic. Le moment idéal pour commencer la récolte est lorsque la plante a atteint une hauteur de 6 à 8 pouces, ce qui se produit dans l'intervalle de 60 à 90 jours après la plantation.
À ce stade, ton plant de basilic devrait avoir suffisamment de feuillage pour supporter une petite taille. Ne t'inquiète pas de blesser ton plant de basilic en récoltant les feuilles. Une récolte régulière encourage la plante à se ramifier et à produire encore plus de feuilles.
Pour récolter ton basilic, coupe quelques feuilles ou une tige entière, mais veille toujours à laisser quelques feuilles sur la plante. Coupe toujours juste au-dessus du point où une paire de feuilles jaillit de la tige ; c'est là que sortiront les nouvelles pousses.
Après la récolte, rince les feuilles ou les tiges sous l'eau froide pour éliminer toute saleté. Si tu n'as pas l'intention d'utiliser les feuilles immédiatement, conserve-les dans un verre d'eau (comme un bouquet) dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ainsi, tes feuilles de basilic resteront fraîches jusqu'à ce que tu sois prêt à les utiliser.
Faire pousser un plant de basilic en bonne santé est une tâche assez simple une fois que tu connais quelques trucs et astuces ! Alors, pourquoi ne pas essayer ?
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